老山檀香鑒別和特征：

一、頂級(jí)的老山檀香木，香韻“醇而不沖”應(yīng)該是色澤均勻、材質(zhì)細(xì)膩。有認(rèn)為深山風(fēng)化老木最好。從檀香的色澤來(lái)看，把印度老山檀香可以分為黃肉、紅肉、黑肉三種。黑肉是最為少見的。印度檀香木隨年齡的增長(zhǎng)，由黃褐色變?yōu)樯詈稚灾良t褐色。我認(rèn)為印度檀香木最高的境界是到達(dá)深、紅褐色，這就是所謂的黑肉檀香。從木材學(xué)上來(lái)說(shuō)，檀香木越老油性越大，隨年齡的增長(zhǎng)，從不沉水走向沉水，頭沉尾浮則是一種中間的狀態(tài)。因此，有理由相信，沉水的必然比不沉水的油性大，也應(yīng)該作為一個(gè)品質(zhì)的指標(biāo)。

二、頂級(jí)老山檀香木是氣味醇厚、悠長(zhǎng)且為深褐色以致紅褐色，材質(zhì)可以直沉水底。關(guān)于檀香木的顏色沉水與品質(zhì)的問(wèn)題。

三、檀香最好的是老山檀香木（頂級(jí)老山檀香），樹齡在六十年以上的老樹，而且砍伐后至少經(jīng)過(guò)安放二、三十年使木性真正達(dá)到醇和的狀態(tài)，其味是純正、極柔和、溫暖而香甜的木香，又微帶玫瑰香、膏香與動(dòng)物香，香氣前后一致而十分持久。氣味始臻化境，而即使六十年以上的老山檀香木砍伐后未經(jīng)陳化，還在濃烈味道的階段也不是最好的檀香。

四、頂級(jí)的檀香木有包漿后應(yīng)該晶瑩剔透具有犀牛角的質(zhì)感。

五、檀香木的年輪和縱向紋理是隨著樹齡的增長(zhǎng)而從不大明顯向不明顯轉(zhuǎn)變，樹齡越老，年輪、紋理越不明顯。因此紋理明顯的檀香木，都不是頂級(jí)的老山檀香木。

六、油質(zhì)滋潤(rùn)、密度高可沉水的老山檀香木，浸水之后，用布拭擦，光澤恢復(fù)容易。究其原因，就是因?yàn)槠浞浅Ｗ虧?rùn)的油質(zhì)和硬重的材質(zhì)使得氣孔不容易打開足以起到防止水對(duì)其表面光澤損傷的作用。而新料檀香木如果沒(méi)有帶出點(diǎn)包漿來(lái)的話，浸水以后光澤難恢復(fù)。

七、頂級(jí)的老山檀香木能保證品質(zhì)穩(wěn)定。老山檀香功效關(guān)于檀香木開裂的問(wèn)題：砍伐后的老山檀香木，安放二、三十年之后，木性已經(jīng)非常穩(wěn)定，該開裂的也已經(jīng)開裂(檀香木大材空心或暗裂多，所謂十檀香九空，用來(lái)說(shuō)老山檀香，也很形象)。沒(méi)有開裂的已很穩(wěn)定。選擇頂級(jí)老山檀香木沒(méi)有開裂的去心部分做成的珠子，品質(zhì)非常穩(wěn)定。用新料話不穩(wěn)定，容易出現(xiàn)開裂的情況。所以想用來(lái)做珠子的最好不要購(gòu)買新料檀香。

 （老山檀香木本資訊由：仙游紅景天紅木家具廠 - 紅木知識(shí)中心供稿